Wielu naszych partnerów nie jest barberami. To przedsiębiorcy, którzy chcą prowadzić dobry biznes usługowy. Czy da się zarządzać barbershopem bez nożyczek w ręku? Tak, jeśli wiesz, czym zarządzasz.
Twoja rola
Barberzy strzygą. Ty dbasz o to, żeby mieli pełny grafik, dobre warunki i jasne zasady. Zarządzasz liczbami, ludźmi i standardem.
Wskaźniki do śledzenia co tydzień
- Obłożenie każdego stanowiska.
- Średni rachunek salonu i każdego barbera.
- Powroty klientów: jaki procent wraca w ciągu 6 tygodni.
- Nieodwołane wizyty.
- Opinie w Google i Booksy.
Standard usługi
Klient musi dostać ten sam poziom niezależnie od barbera. Standard to konsultacja, przebieg usługi, czystość stanowiska, stylizacja i pożegnanie z umówieniem następnej wizyty. W sieci standard jest spisany i szkolony w Akademii.
Manager bazy
Przy trzech i więcej stanowiskach warto mieć managera na miejscu, często jednego z doświadczonych barberów. On pilnuje codziennej pracy, a Ty decyzji i liczb.
Zespół
- Jasne zasady wynagrodzeń i grafiku.
- Regularne rozmowy z każdym barberem.
- Rozwój: szkolenia, nowe techniki, ścieżka awansu.
Ile czasu to zajmuje
Na starcie dużo, często kilka dni w tygodniu w lokalu. Po kilku miesiącach, przy dobrym managerze i systemie, wystarcza kilka godzin tygodniowo na raporty i rozmowy.
Więcej o tym, czy można zacząć bez doświadczenia, w artykule Czy można otworzyć barbershop bez doświadczenia. Raporty i system dla partnera opisujemy na stronie Wsparcie sztabu.
Dalej: Franczyza →