Najkrótsza odpowiedź: na barbershop z trzema stanowiskami zwykle wystarcza 45–60 m². Dokładna liczba zależy od tego, co musisz zmieścić poza samymi fotelami.
Z czego składa się powierzchnia
- Stanowisko: fotel, lustro, blat i miejsce dla barbera, zwykle około 5–7 m² na stanowisko.
- Myjnia: osobna albo przy stanowiskach, z dostępem do odpływu.
- Poczekalnia i recepcja: kilka miejsc siedzących i lada.
- Zaplecze: toaleta, miejsce na dezynfekcję narzędzi, magazyn, pranie ręczników.
Przykładowe układy
| Stanowiska | Powierzchnia orientacyjna | Uwagi |
|---|---|---|
| 2 | 35–45 m² | małe miasto, start z niższym budżetem |
| 3 | 45–60 m² | najczęstszy wariant w naszej sieci |
| 4 | 60–75 m² | większe miasto, dłuższe godziny pracy |
Wartości są orientacyjne i zależą od kształtu lokalu.
Kształt ważniejszy niż metry
Wąski, długi lokal może mieć dużą powierzchnię, a i tak pomieścić mniej stanowisk niż kwadratowy. Ważne, żeby barber miał swobodę ruchu wokół fotela, a klient nie przechodził za plecami innych osób.
Zostaw miejsce na rozwój
Jeśli lokal pozwala, zaplanuj jedno stanowisko więcej, niż potrzebujesz na start. Dołożenie fotela w istniejącym lokalu jest dużo tańsze niż przeprowadzka.
Wymagania sanitarne
Niezależnie od metrażu musisz zmieścić umywalkę do mycia rąk i miejsce do dezynfekcji narzędzi. Szczegóły w artykule Wymagania sanepidu dla barbershopu.
Kryteria wyboru lokalu opisujemy w artykule Jak wybrać lokal na barbershop. Pomagamy też ocenić konkretny lokal przed podpisaniem najmu: Franczyza.
Dalej: Franczyza →